Laure Pasteria
Laure Pasteria
BUFFET TRAITEUR ET PÂTISSERIES ARTISANALES
BUFFET TRAITEUR ET PÂTISSERIES ARTISANALES
Menu Festif
Le menu de fin d’année est arrivé !
Pensez à réserver avant le 17 Décembre.
Pour commander :
06 89 06 42 79

Qui est en cuisine chez Laure Pasteria ?
Je me présente : Laure (je suis sûre que vous ne l’auriez pas deviné) 😉
Après un diplôme obtenu à la prestigieuse Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie d’Alain Ducasse, une expérience enrichissante au sein de l’équipe de François Gagnaire dans son restaurant étoilé du Puy-en-velay et un passage inoubliable dans une grande pâtisserie d’Aire-sur-l’Adour, j’ai décidé, à l’aube de mes 40 ans, de devenir ma propre cheffe.
Je souhaite mettre à l’honneur l’artisanat et les produits locaux dans tous mes plats pour vous proposer des saveurs inoubliables.

Buffet traiteur pour vos évènements
Je vous propose mes services pour vos évènements privés ou professionnels.
Mariage, réception, anniversaire, fête de famille ou apéro entre amis : mes menus vous proposent un large choix d’assortiments de mises en bouches pour toutes les occasions.
Pour vos évènements professionnels : repas d’association, repas d’entreprise, After Work, déjeuner ou séminaire : je décline mes menus ou vous propose un menu à la carte.
Je réalise également vos gâteaux d’anniversaire, des lunch boxes ou des plateaux-repas en fonction de vos besoins.
Découvrez mon menu !
Mes Prestations d'artisane traiteur
Pour les particuliers
- Repas d’anniversaire,
- Repas de baptême,
- Evènement familiaux,
- Obsèques,
- Apéro entre amis,
- Cocktail en famille,
Pour les entreprises
- Séminaires,
- After Work,
- Réception,
- Repas de fin d’année,
- Repas d’affaire,
- Cocktail déjeunatoire
Pour les associations
- Repas associatif,
- Repas foire, kermesse,
- Buffet évènementiel,
- Repas de fête,
- Lunch box,

Laure Pasteria est le partenaire traiteur lors des évènements du Bowling des Pyrénées.
Mes plats à emporter
Vous souhaitez découvrir mes plats salés, sucrés ou mes spécialités ?
Click & Collect avec l'app cagette.net :
- Commande et paiement en ligne,
- Retrait des commandes le mardi soir de 17 à 19h30 à Cazères,
Tous mes plats et desserts sont préparés artisanalement dans mon laboratoire de Rieux-Volvestre. Le miel, les pommes de terre, le blé et les viandes de race Aubrac proviennent de notre ferme menée en agriculture biologique. Pour les autres produits, je privilégie les producteurs locaux dans mes approvisionnements.
Possibilité de commander de plus grandes portions sur demande.
06 89 06 42 79
Rieux-Volvestre
06 89 06 42 79
Du lundi au samedi
9h - 19h
Rieux-Volvestre
Mes Actualités
Mes marchés hebdomadaires





Des nouveautés dans les menus ? De nouveaux points de livraison ou tout simplement des photos de mes évènements ? Ici vous trouverez mes actualités !
Le Buffet par Laure Pasteria – Ouverture
Menu de la semaine : du 3 au 6 décembre
Menu de la semaine : du 26 au 29 novembre
Menu de la semaine : du 18 au 22 novembre
Menu de la semaine : du 4 au 8 novembre
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Avis Clients
EXCELLENT Basée sur 13 avis Publié sur Laetitia LAVALTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Laure nous as fait une paella, des tartes aux pommes, 4 magnifiques gâteaux. Nous avions aussi commandé pour le lendemain des chocolatines et croissants. Le tout était EXCELLENT Rien a dire. Tout était parfait. Je recommande les yeux fermésPublié sur Michèle OPERTITrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Vous voulez manger des pâtes ? Oui mais des pâtes de Laure ! Faites maison bien sur ! Nous avions choisis des raviolis truffés ainsi que des raviolis aux légumes. Avec une mention tout particulière pour les raviolis truffés on a adoré. Les portions sont généreuses et les plats conviennent très bien pour des personnes végétariennes. Et en dessert : un joli fraisier : c'était frais, sucré juste ce qu'il faut , généreux, beau. Merci Laure pour cet excellent repas à l'occasion de mon anniversaire en famille.Publié sur Di DoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Invitée d'un grand buffet magnifique ! Bcp de soin dans la présentation, les produits sont de qualité et tout était excellent. Parfait pour accompagner une fête réussie 🥳 Bravo pour votre travail !Publié sur Sandy JeanTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une présentation soignée et de quoi ravir toutes les papilles avec un buffet offrant un large choix autant en salé qu'en sucré.Publié sur Veronique semezies-dupuyTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci beaucoup Laure pour votre prestation au domaine le Castagné Auch. Une très belle prestation, excellente et succulente. Merci pour votre professionnalisme. Je recommande !Publié sur Chris CourtTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Soirée de 80 personnes et brunch du lendemain : buffet de tapas de fou!!!! Tout le monde a kiffé !!!! Nous nous sommes pété le bide!!! Excellent ! Vivement le prochain !Publié sur Michaël CourtadeTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Top!Publié sur Aurélie EcTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une superbe prestation. Un repas délicieux, varié du début à la fin et même le lendemain. Je vous recommande grandement Laure Pasteria pour tous vos besoinsPublié sur Michael ParayreTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les choux étaient délicieux ! Merci pour la prestation je recommande vivement !Publié sur Cindy De Sauret D AuliacTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Laure nous régale avec ces préparation du mercredi au marché de Ste Croix mais en plus elle nous a enchanté avec le ste Honoré une vrai douceur 😉😘
10/10
Nous avons demandé à Laure un number cake pour un anniversaire. Celui-ci était délicieux.










































